Software Manajemen Dapur SPPG & Sistem Monitoring MBG dalam Satu Aplikasi
Dari perencanaan menu sampai laporan keuangan, Smart MBG adalah aplikasi monitoring dapur SPPG yang mendigitalisasi setiap tahap operasional dalam Program Makan Bergizi Gratis — bukan hanya enam kapabilitas inti di bawah, tapi seluruh alur kerja dapur.
Yang Bisa Anda Kelola
Enam pilar utama SmartMBG yang menghubungkan dapur, sekolah, dan dinas dalam satu alur kerja yang terukur.
Menu & Produksi
Rencanakan menu, hitung kebutuhan bahan (MRP), dan jalankan produksi dapur secara terukur.
Kontrol Mutu & HACCP
Inspeksi kualitas sebelum makanan dikemas, dengan alur lulus/tidak lulus yang terdokumentasi.
Ketertelusuran QR
Setiap batch kemasan mendapat kode QR unik yang bisa dilacak dari bahan baku hingga distribusi.
Distribusi & Logistik
Jadwalkan pengiriman ke sekolah, pantau status perjalanan, dan catat bukti serah terima.
Data Penerima Manfaat
Kelola data balita, ibu hamil, dan siswa penerima program beserta status gizi dan kehadiran.
Kepatuhan Gizi
Bandingkan setiap menu terhadap standar AKG dan pantau kepatuhan gizi di seluruh SPPG.
Cakupan Sistem Informasi SPPG di Smart MBG
Selain enam kapabilitas inti di atas, software manajemen dapur SPPG ini mencakup modul operasional dapur MBG secara menyeluruh berikut ini.
Data Master & Organisasi
Kelola cabang/unit SPPG, pengguna, sekolah, supplier, pegawai, bahan pangan, dan satuan (UOM) sebagai satu sumber data yang konsisten.
Gizi & Perencanaan Menu
Kalender menu, perhitungan kebutuhan bahan (MRP), dan laporan kepatuhan gizi terhadap standar AKG.
Pengadaan & Gudang
Purchase requisition, purchase order, penerimaan barang, harga supplier, kartu stok, dan persediaan gudang real-time.
Produksi & Kualitas
Rencana produksi harian, aplikasi kontrol mutu HACCP SPPG (QC), serta pengelolaan jenis dan batch kemasan dengan sistem ketertelusuran QR makanan bergizi.
Distribusi
Software distribusi MBG untuk penjadwalan pengiriman, data driver dan kendaraan, rute distribusi, servis kendaraan, dan pencatatan BBM.
Penerima Manfaat
Data penerima manfaat MBG serta laporan kehadiran & konsumsi harian di tiap sekolah penerima MBG.
SDM & Keuangan
Shift dan kehadiran pegawai, penggajian, bagan akun, jurnal, buku besar, anggaran, kas & bank, hingga laporan SPJ.
AI & Peringatan Dini
Perkiraan kebutuhan stok, monitoring rantai dingin, serta asisten AI untuk membantu keputusan operasional dapur.
Coba Semua Fitur Smart MBG
Daftarkan SPPG Anda dan mulai kelola operasional dapur MBG dalam satu sistem.